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把小面团按扁，擀成圆片，错开一点对折起来成半圆形，下面的稍微大一点

，边缘不要完全对齐
。

放上一颗红枣，两边捏起来
，重复做六个一样的红枣花
。

75克面团擀圆片，平均分成8份，切开
，中间别切断
，压出纹路

捏尖

放上枣花

再取一块15克左右的面团，揉光滑，擀成薄薄的长方形
对折后切出小细条

在一端放上一颗红枣卷起来
，接口的地方捏紧，这就是花芯。

把花芯放中间
，红枣向下按就可以固定住了。